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  农业（Agriculture）是使用动植物的生长发育规则，经过人工培养来取得产品的工业。农业归于第一工业，研讨农业的科学是农学。农业的劳动目标是有生命的动植物，取得的产品是动植物自身。农业是供给支撑国民经济建设与开展的基础工业。

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  农业是指国民经济中一个重要工业部分，是以土地资源为出产目标的部分，它是经过培养动植物产品然后出产食物及工业原料的工业。农业归于第一工业。使用土地资源进行栽培出产的部分是栽培业，使用土地上水域空间进行水产饲养的是水工业，又名渔业，使用土地资源培养砍伐林木的部分，是林业，使用土地资源培养或许直接使用草地开展畜牧的是畜牧业。对这一些产品进行小规模加工或许制造的是副业，它们都是农业的有机组成部分。对这些景象或许地点地域资源进行开发并展现的是观光农业，又称休闲农业，这是新时期跟着时下人们的业余时间充裕而发生的新式农业方式。

  广义农业 是指包含栽培业、林业、畜牧业、渔业、副业五种工业方式；狭义农业是指栽培业。包含出产粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等农作物的出产活动。

  农业散布规模非常广阔。地球表面除南北极和沙漠外，简直都可用于农业出产。在近1.31亿平方公里的实践陆地面积中，约11%是可耕地和多年生作物地,24%是草原和草场，31%是森林和林地。海洋和内陆水域则是水工业出产的场所。农业自然资源的散布很不平衡。可耕地大多散布在在亚洲、欧洲和北美。北美、欧洲和大洋洲的经济发达国家为0.56公顷，而亚洲、非洲和拉丁美洲的开展中国家仅为0.22公顷，其间亚洲仅0.16公顷（1984年）。森林以欧洲和拉丁美洲的散布面积较大；草原面积则非洲居首位，亚洲其次；其间不同国家、区域之间也有很大差异。当代世界农业开展的根本趋势和特征是高度的商业化、本钱化、规模化、专业化、区域化、工厂化、知识化、社会化、国际化交错在一起，极大地提高了土地产出率、农业劳动出产率、农产品商品率和国际市场竞争力。