渔业Fishery音标读音翻译英文例句英语词典

  内容 在社会出产开展进程中，渔业的内容发生过几回大改变，渔业的意义也相应地发生了改变。人类新近的渔业，仅限于天然捕捉。后来人们学会了人工饲养鱼类技能，渔业就添加了水产饲养的内容。跟着水产加工的开展，又把水产加工包含在渔业中，称为广义的渔业或水产业。

  种类 渔业按水域可分为海洋渔业和淡水渔业；按水界可分为内陆水域渔业、沿岸渔业、近海渔业、外海渔业、远洋渔业等；按产品的获得方法可分为捕捉渔业和饲养渔业；按水层可分为上层渔业、中下层渔业、底层渔业等；按渔具渔法可分为钓渔业、网渔业、捕鲸业、杂渔业等；按动力可分为帆船渔业、机轮渔业；按出产资料所有制性质分，有个别所有制渔业、资本主义私有制渔业、社会主义公有制渔业。20世纪80年代，我国划分为公营渔业、团体渔业、劳动者个别渔业，以及各种经济成份联合经营的渔业等。

  性质和特色 一般认为，渔业具有农业和工业二重性质。在自然水域中采捕天然水生动植物的捕捉业属采掘工业性出产；在江河、湖泊、水库、池塘、浅海滩涂饲养水生动植物的饲养业属农业性出产；水产品加工则属加工工业性出产。一起，渔业又具有不一样于一般工业和农业的特色：①作为鱼类日子场所和渔业出产基地的水域，能够立体运用，进行多水层增殖和捕捉，然后大幅度的进步水域出产力，添加单位产值。②鱼类是有生命的自律更新资源，又是冷血性动物，能量消耗少，饲料转化效率高。实施精心饲养和合理捕捉，就能到达增产增收。③鱼类成长、发育、繁衍的进程受水域自然环境和人类活动影响较大，因而在出产上存在着极大的不稳定性。发明鱼类成长所需求的良好环境，才干坚持渔业出产稳定地持续增长。④水产品是鲜活易腐品，保鲜、冷藏、加工、运销等部分有必要密切配合,才干进步质量,削减丢失。⑤渔业出产，特别是现代海洋捕捉，具有线长、点多、面广的特色，鱼情和海况改变杂乱，作业渔场流动性大，触及外事多。

  在国民经济中的位置和效果 水产品是养分丰厚的食物,尤其是鱼类的蛋白质高、脂肪低、胆固醇少,为人们所喜欢。20世纪80年代初，人类直接和直接食用的动物蛋白质中，水产品动物蛋白质约占25％左右。世界上已有32个国家的食用水产品占食物中动物蛋白质的34％以上，水平高的日本占50％左右。水产品还能够为食物制造业、医药工业和其他化学工业供给重要质料，如鱼糜制品、鱼肝制品、珍珠制品、甘露醇、藻胶等。据苏联1972年核算,全国112个物质出产部分中，有食物、化工、轻工、农业等55个部分运用渔业产品。水产品中有不少种类是国际贸易中的畅销商品，换汇率较高。开展渔业，还有利于坚持农业生态平衡，完成农业出产的良性循环。我国广东的桑基鱼塘实施的蚕桑、甘蔗、塘鱼三结合，湖南实施的种菜、养猪、养鱼三结合，是运用塘埂种桑养蚕、蚕粪肥水，或许种菜喂猪、猪粪肥水养鱼、塘泥肥田等相互促进的集约经营方法，把种植业、畜牧业和渔业有机地结合起来，到达桑、蔗、鱼或鱼、菜、猪全面丰盈，进步了农业出产经济效益。开展渔业，还能大大的进步劳动力运用率，添加农民收入。

  我国渔业概略 我国是世界上最大的海洋国家之一，东南滨临渤海、黄海、东海和南海四大海区，大陆海岸线万多公里；适于捕捉水深200米以内的大陆架渔场面积约150万平方公里,大于全国耕地面积。浅海滩涂可供饲养面积约2000万亩，若按低落线米内及整个潮间带核算,超越1亿亩。内陆的江河、湖泊、水库、池塘等水域约2.5亿亩,可饲养水面7500万亩，还有很多的稻田具有饲养条件。鱼类资源也适当丰厚，海水鱼类约有1500多种，其间首要经济鱼类近百种。常见的水产品有带鱼、大黄鱼、鳗鱼、乌贼、鲐鱼、鲅鱼、对虾、毛虾、蛤、蚶、蛏等。淡水鱼类约700多种,其间首要经济鱼类约40～50种，常见的有青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等。许多经济价值较高的水产品，在国际上颇有盛名，如对虾、海参、鲍鱼、扇贝、珍珠等。