科技赋能好奶 奶业蓄力复兴

  听着国际名曲、吃着营养配餐、吹着天然清风……近来，记者走进坐落灵武市的宁夏新澳农牧有限公司，跟着全主动转盘式挤奶机的发动工作，一头头奶牛主动排队进入挤奶机，工作人员熟练地对转盘上的奶牛进行套杯挤奶操作。

  宁夏地处北纬38度，气候适合，再加上出产牧草，被业界公认为“黄金奶源带”。自治区第十三次党代会将牛奶工业列为农业“六特”工业之一，树立省级领导包抓机制，继续快速推动牛奶工业高质量展开。

  在坐落吴忠市利通区五里坡奶牛生态饲养基地的宁夏昊恺农牧展开有限公司的饲养场，记者看到每头牛的耳朵上都有一个黄色的小标识。

  公司技能总工程师杨建国和记者说，这电子耳标是奶牛各自的专属电子档案，上面记录着其健康、生长、运动、产奶、产犊等状况。每头牛的根底数据统计分析第一时间由耳标传输到后台体系，主动化和智能化的计算机办理让每头牛一切的数据都明明白白。

  “人工智能奶牛体况评分已逐步替代人工评分。”杨建国说，昊恺草场选用的智能监测站体系可完成对奶牛体况的主动化，智能化评分，经过机器视觉技能收集图画与牛体关键部位的专家评价数据库为根底，结合AI深度学习算法，形成了一套可为奶牛体况进行主动化评价的解决方案。

  “咱们草场奶牛均匀日单产奶量35公斤，最高达38公斤。”杨建国对记者说。

  近年来，我区牛奶工业展开迅速，草场集约化程度渐渐的升高，伴跟着饲养者对奶牛饲养理念以及办理技能的提高，智能化设备早已快速融入草场实践出产傍边，发挥着逐步重要的效果，让本来深重、粗豪的奶牛饲养、出产变得愈加简练、轻松、高效。

  坐落灵武市白土岗乡泾兴村的宁夏兴源达农牧有限公司，入驻着一支来自西北农林科技大学的技能团队，两边展开校企协作繁育优质后备奶牛。

  上一年，兴源达和西北农林科技大学协作展开了“优质后备奶牛繁育基地演示项目”，安身宁夏饲养优势，经过施行克隆技能和第三代辅佐生殖技能，即活体采卵－体外受精－胚胎移植，完成高产良种奶牛的中心种群培养树立和快速扩群。

  西北农林科技大学博士王炳科介绍，该项目整体建成后，可具有年产2万枚胚胎出产和建造优质荷斯坦母牛中心群才能，项目取得的高产奶牛子孙，既能添加草场优质奶牛数量，又可作为改进扩繁高产长命奶牛的母本，进一步进行子孙扩繁，产出适应性杰出、高产长命的集体：“把握了自己的工业‘芯片’，咱们便可逐步脱节依靠进口的被动局面。”

  据悉，到现在，我区累计推行优质奶牛性控冻精39.13万支、改进繁育奶牛33.95万头。建成灵武市兴源达、海原县新期望4个奶牛胚胎出产技能演示中心，组成优质高产中心群母牛505头，使用活体采卵—体外受精—胚胎移植（OPU-IVF-ET）技能出产胚胎1038枚，移植受体母牛490头。

  记者驱车来到灵武市白土岗现代饲养基地的宁夏农垦贺兰山奶业公司白土岗第二奶牛场，一座座灰青色的规范饲养泌乳牛舍摆放规整。

  奶牛场副场长郭庆林介绍，全场饲养规划为27500头，是西北地区最大的单体饲养场，现在存栏13446头，牛场达产后估计年产鲜奶13万吨，年出售的收益6亿元。可消化周边农人3万亩土地栽培玉米青贮，年收入6000万元；新增400个劳动就业岗位，新增薪酬性收入2400万元。

  近年来，我区秉承高端产品加工、高技能水平、高起点建造的“三高”主旨，活跃与全国牛奶工业“大鳄”强强联手，助力宁夏完成奶工业复兴。

  本年6月，我区与伊利集团签定千亿级牛奶工业战略协作协议，发动利垦25万头奶牛集群、孙家滩5万头奶牛饲养项目和“三基地三中心”建造打造规划化、现代化的奶工业集群；8月，与蒙牛集团签定新一轮战略协作协议，一起打造“两园区、两基地、四中心”和现代牛奶工业绿色交融展开演示区。本年我区方案新（扩）建奶牛规划饲养及乳制品加工项目42个，总投资120.4亿元。到6月底，宁夏农垦、光亮、利垦等企业34个新（扩）建规划饲养场项目已开工建造，蒙牛、亿美、新期望、塞尚、北方等5个企业精深加工项目建造正在加速推动。

  据了解，本年上半年，我区奶牛存栏79.21万头，同比增加26.4%；生鲜乳产量167.45万吨，同比增加28.6%；生鲜乳产量58.3亿元，同比增加21.3%，在畜牧业产量中，对农林牧渔业总产量增加的贡献率为68.2%，拉动农林牧渔业总产量增加5.3个百分点。（记者 张瑛）

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  中秋节期间，宁夏文明旅业适应市场需求，丰厚假期文旅产品供应，坚持一手抓疫情防控和安全出产，一手抓文旅假期经济康复展开，全区风俗活动精彩纷呈。 市民正在参与宁夏博物馆安排的相关活动。…